A região da Chapada Diamantina, famosa por suas deslumbrantes belezas naturais e cenários turísticos, está emergindo como um polo de destaque na produção de uvas e vinhos de alta qualidade. O clima favorável ao cultivo das uvas e a ampla diversidade de bebidas oferecidas na região são elementos distintivos que a destacam como uma das referências no enoturismo.
A vinícola UVVA, estabelecida na encantadora Fazenda Progresso, no coração de Mucugê, é o ponto focal dos vinhos requintados, combinando-se harmoniosamente com as paisagens exuberantes da área. Produzindo vinhos a 1.150 metros acima do nível do mar, a empresa está transformando o enoturismo na região da Chapada Diamantina.
Segundo a Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), em apenas dois anos, a vinícola já introduziu no mercado 12 rótulos distintos, abrangendo vinhos tintos, brancos e espumantes. Além disso, conquistou um impressionante total de 27 prêmios em competições nacionais e internacionais, enquanto recebeu a visita de 15 mil turistas em suas instalações.
Em março, o vinho Chardonnay 2022 da vinícola baiana conquistou a medalha de ouro no Vinalies 2024, um dos concursos de vinhos mais renomados do mundo, realizado na França. Também foi agraciado com a medalha de prata no Chardonnay du Monde 2024, outra prestigiosa competição francesa conhecida por sua rigorosa avaliação exclusiva da uva Chardonnay.
“Contribuir para o desenvolvimento do turismo na Bahia é um dos objetivos da nossa vinícola, um equipamento que estimula o crescimento regional, através do enoturismo. Seus vinhos e experiências permitem colocar Mucugê e a Chapada Diamantina em evidência no cenário nacional e internacional, adicionando um novo dinamismo econômico à região”, salientou o CEO da UVVA, Fabiano Borré a Setur-BA.
Na zona rural de Mucugê, a apenas 26 quilômetros do município, os turistas podem desfrutar de uma imersão única na vinícola. O roteiro oferece tours guiados por enólogos, com vistas panorâmicas dos parreirais e da deslumbrante Serra do Sincorá ao fundo. O local também conta com restaurante, loja de produtos do segmento e espaço para exposições de arte. O acesso requer agendamento e custa R$ 310,00 por pessoa, incluindo tour completo e degustação de vinhos.
Turismo de experiências
A Secretaria de Turismo da Bahia (Setur) anunciou que uma equipe representativa da pasta realizou uma visita a Mucugê como parte das iniciativas do projeto ‘Avança Turismo Bahia’. A iniciativa tem como objetivo principal a qualificação e o aprimoramento dos destinos turísticos em cada uma das 13 zonas turísticas do estado. Durante essa visita, foram conduzidas ações estratégicas para impulsionar o desenvolvimento turístico da região, buscando melhorias contínuas e promovendo a excelência na oferta de experiências aos visitantes.
Ao longo de sete dias, foram conduzidas capacitações voltadas para profissionais e empreendedores locais, bem como visitas técnicas a pontos turísticos naturais e vinícolas. Também foi realizado um levantamento minucioso da oferta hoteleira e sua qualidade, juntamente com um esforço para estimular o registro no Cadastro dos Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur).
“Mucugê tem grande potencial, que vai além de belas paisagens e trilhas, com a oferta de experiências incríveis na zona rural, em fazendas que produzem frutas vermelhas. A produção de vinhos também cresceu na região, estimulando o enoturismo. Nosso projeto visa garantir a satisfação do turista que escolhe esse destino”, explicou a superintendente de Promoção e Serviços da Setur-BA, Fabíola Paes Leme.
As iniciativas do programa ‘Avança Turismo Bahia” na Chapada Diamantina se estenderam até Ibicoara, onde foram realizadas capacitações voltadas para o atendimento no segmento LGBTQIAP+ e promovido um encontro com membros do trade turístico. O evento também contou com a presença de representantes de Itaetê e Barra da Estiva, fortalecendo a cooperação entre diferentes destinos turísticos da região. Jornal da Chapada com informações do portal Canal Rural.