Morro do Chapéu recebeu dois tanques resfriadores de leite, cada um com capacidade para 2.000 litros, e uma forrageira, equipamentos doados pelo Consórcio de Desenvolvimento Sustentável de Irecê. A iniciativa visa fortalecer a produção agropecuária local, oferecendo aos produtores rurais melhores condições para armazenamento e beneficiamento dos produtos.
Os tanques resfriadores são projetados para conservar o leite em baixas temperaturas logo após a ordenha, evitando a proliferação de micro-organismos e garantindo maior qualidade do produto final. Com sistemas de refrigeração contínua e controle de temperatura, esses equipamentos permitem que o leite seja armazenado por mais tempo sem perder suas propriedades nutricionais e sensoriais, ampliando o potencial de comercialização.
A forrageira, por sua vez, facilita o processamento de vegetais e pastagens, transformando-os em silagem de forma prática e eficiente. Esse recurso é fundamental para a alimentação do gado durante períodos de escassez, contribuindo para a manutenção da produtividade e da saúde dos animais, além de reduzir perdas e desperdícios de forragem.
A chegada dos equipamentos fortalece a agricultura local, apoiando os produtores na produção de alimentos mais seguros e na manutenção de um ciclo produtivo sustentável, garantindo melhores condições econômicas e de vida para as famílias que vivem do campo.
Jornal da Chapada