Desde sua fundação em 1985, o Restaurante Dona Beli cativa tanto visitantes quanto moradores locais com uma culinária caseira e diversificada no Vale do Capão, em Palmeiras. O estabelecimento está situado no centro da Vila e funciona diariamente, das 12h às 20h.
O cardápio do restaurante apresenta uma variedade de pratos, incluindo opções veganas, infantis, prato feito (PF) e comerciais. Dentre as delícias, são destaques a renomada galinha caipira, temperada com especiarias regionais, e o PF de carne ensopada, composto por arroz, feijão, farofa e picadinho de legumes.
Além de servir pratos de sabor único, o restaurante oferece aos clientes um ambiente aconchegante que captura a beleza e tranquilidade da região. As salas de refeições foram cuidadosamente projetadas, inspiradas nas tradicionais residências locais, com o intuito de criar um ambiente que convida à serenidade e ao deleite culinário.
Jornal da Chapada