Alimentos

A prefeita de Lençóis, Vanessa Senna, esteve no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Tanquinho na última segunda-feira...

Entrega de máquina semeadora para a Associação do Barbado, em Ruy Barbosa, aconteceu neste domingo (9) com a presença da...

O Festival 'Tempero Bahia' realiza sua 9ª edição entre os dias 17 e 27 de setembro com restaurantes e hotéis...

A gastronomia de Itaetê ganhou projeção estadual com a participação do restaurante Casa Velha no prêmio Panela de Bairro, promovido...

Boa Vista do Tupim promoverá uma capacitação voltada ao fortalecimento da produção cafeeira no município com a realização do Curso...

O sabor da Chapada Diamantina será o protagonista de uma experiência gastronômica que estreia no litoral sul da Bahia. A...

Entre panelas, memórias e ingredientes que carregam histórias, a chef baiana Sandra Rocha, natural de Andaraí, vem transformando a gastronomia...

Em meio às serras, vales e comunidades rurais da Chapada Diamantina, uma fruta que por muito tempo esteve associada apenas...

A rotina intensa pode dificultar a manutenção de hábitos alimentares equilibrados, especialmente quando há pouco tempo para planejar e executar...

Centenas de famílias em situação de vulnerabilidade social foram beneficiadas em mais uma etapa do Programa de Aquisição de Alimentos...

A receita 'Sabores do Sertão: Maxixada com Andu e Carneiro Assado ao Molho de Umbu', da Escola Municipal Emmanuel Brasil...

Prestes a completar um ano de inauguração, em agosto, a Unidade de Beneficiamento de Frutas Vermelhas, em Mucugê, já se...

De 8 a 12 de junho, Salvador sediará a 5ª edição do Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil (ENPEGASTRO)....

A prefeitura de Ibirapitanga avança no fortalecimento da agricultura familiar e no combate à insegurança alimentar no município. Por meio...

Boa Vista do Tupim recebeu uma capacitação voltada à compostagem rural e agrícola, reunindo produtores e trabalhadores do campo em...

A temporada especial do 'Panela de Bairro' passou pela Chapada Diamantina, revelendo a culinária típica da região. Os pratos estão...

O abandono do abatedouro de animais de Morro do Chapéu voltou ao centro do debate político após denúncias feitas pelo...

Ruy Barbosa é um dos municípios baianos que chega à grande final do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar –...

A Bahia tem seu altiplano cafeteiro na Chapada Diamantina, onde a bebida servida necessariamente fumegando será uma vez mais o...

Produtores de mangaba e de outras frutas nativas da Chapada Diamantina vão debater, nos dias 12 e 13 de maio,...

A entrega de alimentos do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) movimentou o município de Utinga na última quinta-feira (7),...

O avanço da produção de leite na comunidade de Poço Longe, em Ruy Barbosa, tem evidenciado o fortalecimento da atividade...

Iaçu marcou presença no Salão Sebrae das Cidades Empreendedoras, realizado entre os dias 25 e 28 de março, em Salvador,...

Entre serras, ventos frios e um cenário que lembra regiões montanhosas da Europa, a produção de queijos artesanais tem ganhado...

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) deu início, nesta terça-feira (17), ao 1º Circuito sobre a...

O Brasil é o quarto maior produtor de plásticos do mundo, atrás de Estados Unidos, China e Índia. A posição...

Uma pescadora passou por um momento inesperado ao conseguir fisgar um enorme Pirarucu em um açude no município de Paulista,...

O lançamento da Feira da Agricultura Familiar e Soberania Alimentar 2026 acontece neste sábado (7), em Lençóis, e marca a...

A rede multinacional estadunidense de fast food McDonald's anunciou que criará uma opção de consumo voltada para clientes que utilizam...

A Bahia se destaca na produção e qualidade do queijo no Brasil ao combinar tradição secular, diversidade de biomas e...

Apenas 12 dos 417 municípios da Bahia possuem restaurante popular mantido pela gestão municipal, segundo o Suplemento de Segurança Alimentar...

Entre novembro de 2020 e novembro de 2024, cerca de 39 mil alimentos e bebidas embalados foram lançados no Brasil....

O município de Irecê sediou, nesta quinta (23) e sexta-feira (24), o 2º Seminário sobre Milho Sustentável: Produção não Transgênica...

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) é reconhecido pela Organização das Nações Unidas (ONU) como um dos mais importantes...

A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.587...

Relatório apresentado nesta segunda-feira (28) durante a 2ª Cúpula de Sistemas Alimentares da Organização das Nações Unidas (ONU) (UNFSS+4), na...

A prefeitura de Iaçu, sob a gestão do prefeito Nixon Duarte (PSD), está promovendo um treinamento de aperfeiçoamento para as...

Como parte do Projeto de Meio Ambiente, a Escola Municipal Eutímio Gabriel, em Morro do Chapéu, realizou uma Feira Orgânica...

O preço da cesta básica de alimentos diminuiu em 15 capitais do país no mês de maio, em comparação a...

Representantes de vários países se encontram nesta quinta (27) e sexta-feira (28), em Paris, na França, com o objetivo de...

Os preços dos alimentos devem baixar já nos próximos 60 dias, graças às medidas que vêm sendo adotadas pelo governo...

Brasil e França comemoraram a decisão da Assembleia Geral da ONU de prorrogar, por mais cinco anos, a Década de...

Uma parceria conduzida pelo ex-vereador Luiz Carlos Suíca (PT) com comerciantes e colaboradores com o Centro Social Urbano de Pernambués...

A tentativa do governo federal de segurar o aumento nos preços dos alimentos com a isenção de impostos de importação...

Como alternativa para segurar a inflação dos alimentos, o governo decidiu zerar o Imposto de Importação de nove tipos de...

O Ministério da Agricultura e Pecuária revogou a obrigatoriedade de identificação individual, por meio de carimbo, de ovos destinados ao...

A prévia da inflação de fevereiro mostra desaceleração nos preços dos alimentos, ou seja, subiram menos do que em janeiro....

A prefeitura de Marcionílio Souza promoveu um encontro entre a Coordenação da Merenda Escolar, a Cooperativa Furado do Espinho e...

“O povo vai voltar a comer a sua picanhazinha, a sua costela”. A afirmação foi feita nesta quinta-feira (20) pelo...

O deputado estadual Samuel Júnior (Republicanos) incluiu uma placa de ovos e um pacote de café no cardápio do pronunciamento...

O governador Jerônimo Rodrigues (PT) rebateu na manhã desta quarta-feira (12), as críticas feitas pela oposição de que sua gestão...

A Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) promoveu o destino Bahia no Chocoa Amsterdam, na capital dos Países Baixos (Europa),...

O governo federal vai reduzir de 20% para 15% o limite de alimentos processados e ultraprocessados que poderão compor o...

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva afirmou, nesta quarta-feira (5), que vai baixar o custo de vida no país...

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva deve coordenar uma reunião nesta sexta-feira (24) com ministros para discutir formas de...

Bahia vem se firmando como uma referência no setor cafeeiro brasileiro, com uma produção impressionante de 3,1 milhões de sacas...

O agronegócio da Bahia registrou um desempenho significativo em 2024, com exportações que somaram quase US$ 6,1 bilhões, representando 52%...

A prefeitura de Utinga, através do Departamento de Alimentação Escolar, realizou nesta terça-feira uma reunião significativa para apresentar os alimentos...

Toda quarta-feira, a Praça dos Ferroviários, em Iaçu, se transforma em um ponto de encontro para produtores e consumidores, celebrando...

Brócolis, repolho, couve, couve-flor, couve-de-bruxelas, rúcula e agrião são alguns dos integrantes do grupo conhecido como crucíferos. Segundo uma pesquisa...

A Prefeitura de Morro do Chapéu tem se dedicado a melhorar a qualidade da alimentação nas escolas, reconhecendo a importância...

O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), relativo ao mês de...

Produtores rurais, pesquisadores, consultores, gerentes e membros de toda a cadeia produtiva do milho participaram na manhã desta quinta-feira (31),...

A região de Irecê, na Bahia, conhecida pela produção de cebola de alta qualidade, tem vivenciado uma estabilidade nos preços...

Foram entregues, nesta sexta-feira (25), em evento realizado pelo Governo do Estado no município de Cafarnaum, 26 motocicletas e 26...

O consumo de macarrão no Brasil cresceu 5,6% de janeiro a agosto deste ano, com o volume de vendas chegando...

O atendimento a pacientes obesos em emergências de todo o país requer adaptações urgentes, incluindo adequações na estrutura hospitalar, como...

O Dia Nacional da Alimentação na Escola, celebrado nesta segunda-feira (21), ressalta a importância de que todos os estudantes tenham...

Quem busca por limão, tangerina ou laranja no supermercado já percebeu que os preços dessas frutas estão nas alturas. Essa...

A Associação de Agricultores e Irrigantes da Bahia (Aiba) publicou o mais recente levantamento da safra de grãos 2024/2025 no...

No dia 16 de outubro, o mundo celebra o Dia Mundial da Alimentação e, no Brasil, a agricultura familiar é...

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva lançou, nesta quarta-feira (16), o Programa Arroz da Gente para estimular a produção...

Foi publicado, nesta terça-feira (15), pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), o tão aguardado reconhecimento da Indicação Geográfica (IG)...

No próximo dia 5 de setembro, a Cooperativa Agropecuária Mista Regional de Irecê (Copirecê), situada no município de Irecê, abrirá...

A Coordenação-Geral de Ações Estratégicas de Combate à Fome do Governo da Bahia tem visitado organizações sociais que trabalham com...

Homenageando à grande diversidade ecológica e ambiental da Chapada Diamantina, no Oeste da Bahia, que abrange três biomas brasileiros, Mata...

Nesta quinta-feira (25), é celebrado o Dia Internacional da Agricultura Familiar e esta modalidade de produção agrícola, além de gerar...

A rotina de preparação dos alimentos que chegarão a 20 mil baianos em situação de insegurança alimentar tem reorganizado as...

O Governo do Estado, através da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades), publicou, na edição do Diário Oficial do...

O governador Jerônimo Rodrigues participou, nesta quarta-feira (10), da abertura da 13ª edição da Feira e Convenção Baiana de Supermercados,...

A Primeira Igreja Batista de Itaberaba (PIBI) realizou, no último sábado, 29 de junho, mais uma edição da tradicional Feira...

Após se reunir com representantes da indústria e produtores de arroz, o Ministério da Agricultura e Pecuária firmou um compromisso...

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva lançou, nesta quarta-feira (3), o Plano Safra da Agricultura Familiar 2024/2025, com R$...

O Programa Bahia Sem Fome anuncia os resultados do edital Comida no Prato, uma iniciativa voltada para o apoio às...

A Câmara Municipal de São Paulo aprovou em primeira votação, na quarta-feira, 27, um projeto de lei do vereador Rubinho...

O setor com o maior número de pessoas ocupadas na indústria brasileira é o de fabricação de alimentos. Ele é...

Cafés com torra especial com sensorial de frutas, produtores apaixonados, agricultura regenerativa, sequestro de carbono, febre de cafeterias que garimpam...

A definição de um selo de sustentabilidade para o cacau produzido no sul da Bahia deve valorizar o produto e,...

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) comprou 263,3 mil toneladas de arroz importado em leilão realizado na manhã desta quinta-feira...

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) sancionou, sem vetos, a Lei 14.877/24, que cria os selos de produção...