As merendeiras das escolas municipais de Boa Vista do Tupim participaram, no último sábado (5), de um treinamento que ofereceu suporte teórico e prático para a correta higienização e preparo dos alimentos servidos aos estudantes. A iniciativa marca a implementação de um novo cardápio municipal, focado em refeições mais saudáveis e diversificadas, que começará a ser adotado em todas as unidades de ensino ainda neste mês de abril.
A capacitação foi ministrada pelo nutricionista e coordenador da Merenda Escolar, Adenilson Francisco, que forneceu orientações sobre práticas nutricionais e segurança alimentar, e contou com apoio técnico da Secretaria Municipal de Educação.
O novo cardápio destinado aos estudantes trará uma alimentação mais equilibrada e nutritiva, com a inclusão de uma variedade maior de verduras, frutas e alimentos naturais, além da redução significativa do uso de produtos industrializados, priorizando refeições mais saudáveis e adequadas às necessidades nutricionais dos alunos.
O prefeito de Boa Vista do Tupim, Sávio Bulcão (PSDB), esteve presente na capacitação das merendeiras e ressaltou a importância de garantir uma alimentação nutritiva e equilibrada para os estudantes da rede municipal.
“Investir na alimentação escolar é investir no futuro das nossas crianças. Uma comida nutritiva e de qualidade faz toda a diferença no desempenho escolar, pois garante mais energia, concentração e saúde. Nosso compromisso é oferecer uma alimentação que contribua para o desenvolvimento físico, intelectual e emocional dos nossos estudantes”, afirma o gestor.
Jornal da Chapada