O município de Lençóis e toda a região da Chapada Diamantina têm a satisfação de desfrutar do tradicional ‘Restaurante O Bode’, que está no mercado há mais de 20 anos. Servindo com dedicação e carinho seus clientes, o restaurante possui buffet de comida por quilo e é reconhecido pelo tempero caseiro, típico e exótico da Chapada Diamantina.
No menu único e singular da região, os proprietários conciliam sabores que agradaram todo tipo de paladar dos visitantes, dos mais aventureiros aos mais simples e costumeiros. A variedade do cardápio também é um de atrativos, com pratos que vão do carro chefe da casa, o bode ensopado com pirão, passando pelos típicos como o cortado de palma e o godó de banana verde.
É no ‘Restaurante O Bode’ que também se encontra a exótica moqueca de jaca e lasanha de espinafre. Merece destaque também a carne do sol com purê de aipim, além de peixe, frango, suíno, saladas, sucos da fruta fresquinhos e muito mais.
Esse restaurante conta com um ambiente rústico e aconchegante, típico da Chapada Diamantina, e uma superequipe que prepara tudo com muito carinho e dedicação. O espaço funciona na Praça Horácio de Matos, número 849, no centro de Lençóis, de quinta à terça-feira, das 12h às 16h, e aceita pagamento em cartão.
Jornal da Chapada
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