Técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura (Semagri), do Consórcio Chapada Forte e representantes do Governo do Estado (SDR/CAR/Bahiater) realizaram uma visita às instalações das futuras agroindústrias de ovos no município. O objetivo foi acompanhar o andamento das obras e avançar no processo de certificação pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
Durante a visita, os técnicos observaram de perto diversos aspectos essenciais para o funcionamento das futuras agroindústrias de ovos. Eles avaliaram a qualidade da produção, as condições sanitárias e nutricionais das galinhas, além de verificarem a organização dos espaços, a estrutura física das unidades.
A inspeção representa uma etapa fundamental para a obtenção do certificado do SIM, que é responsável por atestar a conformidade dos empreendimentos com as normas sanitárias estabelecidas. Esse selo garante que os produtos de origem animal produzidos e comercializados dentro do município atendem aos critérios de qualidade higiênico-sanitária, oferecendo segurança tanto para os consumidores quanto para os produtores, além de fortalecer a credibilidade dos alimentos no mercado.
A instalação das agroindústrias de ovos promete fortalecer a pecuária em Iaçu, com destaque para a avicultura, impulsionando a produção local e valorizando a atividade no município. Além de gerar uma fonte de renda complementar para os produtores, a iniciativa contribui para o crescimento socioeconômico da região e favorece a expansão do comércio local.
Jornal da Chapada
