A prefeita de Morro do Chapéu, Juliana Araújo (PDT), se reuniu na última segunda-feira (5) com donos de cafezais e produtores do município para tratar de iniciativas voltadas ao fortalecimento da cafeicultura, com atenção especial aos cafés especiais. O encontro serviu para alinhar ideias, discutir gargalos da produção e apontar caminhos para ampliar a competitividade do setor no mercado regional e nacional.
Durante a reunião, foram apresentados projetos que buscam organizar e estruturar um grupo de cafeicultores, com o objetivo de ampliar a capacidade produtiva, melhorar a qualidade do café e fortalecer a identidade dos produtos cultivados em Morro do Chapéu. A proposta é incentivar práticas que agreguem valor ao grão, desde o manejo no campo até o beneficiamento, criando condições para que os produtores alcancem novos mercados.
Outro ponto debatido foi a ampliação da comercialização, com a intenção de expandir a venda dos cafés especiais para outras cidades da Bahia e também para outros estados. A articulação com a Secretaria de Agricultura (Seagri) permitirá que produtores interessados se integrem ao grupo, tenham acesso a informações, capacitações e acompanhem as novidades relacionadas ao setor cafeeiro, fortalecendo a cadeia produtiva de forma coletiva.
“A produção de cafés especiais representa uma grande oportunidade para Morro do Chapéu. Incentivar esse setor é investir diretamente na economia produtiva do município, gerar renda no campo e valorizar o trabalho dos nossos agricultores. Queremos criar caminhos para que o café daqui seja reconhecido e chegue cada vez mais longe”, destaca a prefeita Juliana Araújo.
Jornal da Chapada