A UVVA, vinícola sediada em Mucugê, passou a integrar a lista de indicados ao Troféu Vinha Velha, reconhecimento nacional promovido pelo Grupo BACO que destaca iniciativas de relevância no setor vitivinícola brasileiro. A marca baiana concorre na categoria ‘Revelação Mundus Vini’, que evidencia projetos e profissionais em ascensão no mercado do vinho.
Realizado anualmente, o prêmio tem como objetivo valorizar agentes que contribuem para o desenvolvimento da cultura do vinho no país, incentivando práticas de qualidade e ampliando a visibilidade de projetos emergentes. Além da categoria em que a UVVA concorre, a premiação contempla segmentos como Personalidade do Vinho, Produtor Brasileiro do Ano e Importador do Ano, reunindo nomes consolidados e novos talentos do cenário nacional.
Um dos critérios adotados pelo Troféu Vinha Velha é a limitação da participação de vencedores recentes, impedidos de concorrer por quatro anos consecutivos na mesma categoria. A medida busca renovar o cenário e abrir espaço para novas iniciativas que vêm se destacando no setor, ampliando a diversidade de representantes e experiências reconhecidas pela premiação.
Instalada em uma área de altitude na Chapada Diamantina, a vinícola UVVA se destaca pela produção de vinhos em clima tropical, utilizando a técnica da dupla poda, que permite a colheita no inverno e favorece a maturação das uvas. Situada a mais de 1.100 metros acima do nível do mar, a região apresenta condições climáticas específicas, como grande amplitude térmica e alta incidência solar, fatores que contribuem para a qualidade e singularidade dos rótulos produzidos.
Além das características naturais, a vinícola investe em tecnologia de produção, colheita manual e experiências de enoturismo voltadas a um público mais exclusivo, com visitas guiadas e grupos reduzidos. Esses elementos têm contribuído para consolidar a marca como um dos exemplos do avanço da vitivinicultura fora dos tradicionais polos produtores do país.
A presença de uma vinícola da Chapada Diamantina entre os concorrentes de uma premiação nacional reforça o crescimento da atividade na região e amplia sua projeção no cenário brasileiro. O reconhecimento de iniciativas como a UVVA evidencia o potencial produtivo local e contribui para impulsionar o turismo, atrair investimentos e fortalecer a imagem da Bahia como território emergente na produção de vinhos de alta qualidade.
Jornal da Chapada
