Na Fazenda São José, localizada no município de Iaçu, a produção agrícola tem se destacado pela diversificação e pelo uso de técnicas que garantem eficiência e qualidade. Entre as atividades desenvolvidas, o cultivo de feno ganhou protagonismo e se consolidou como um dos principais pilares da propriedade, contribuindo para o fortalecimento da produção rural na região.
Com uma média de 580 fardos por hectare, a fazenda alcança um nível de produtividade considerado expressivo. O destaque fica para a variedade Transvala, reconhecida pela qualidade e bastante procurada por criadores de cavalos, especialmente aqueles voltados à criação de animais de raça. O padrão do produto tem garantido espaço no mercado e ampliado a demanda.
A produção de feno envolve um processo técnico que exige planejamento, manejo adequado e o uso de maquinário específico. A atividade consiste na desidratação de forrageiras, como capim, reduzindo a umidade para níveis entre 12% e 18%, o que permite a conservação do alimento por longos períodos. O processo inclui etapas como corte mecanizado, secagem ao sol, enleiramento e enfardamento, com o auxílio de equipamentos que garantem mais eficiência e padronização, assegurando a manutenção do valor nutritivo da pastagem.
Utilizado como uma importante fonte de fibra de alta qualidade, o feno é essencial para a alimentação de animais herbívoros, como bovinos, equinos e ovinos. Além de contribuir para a saúde digestiva, o produto atua como alternativa ao pasto em períodos de estiagem, evitando perdas nutricionais no rebanho e garantindo a continuidade da produção pecuária. Esse tipo de manejo tem impacto direto na produtividade e na sustentabilidade das atividades no campo.
Além do cultivo de feno, a Fazenda São José também investe na produção de cacau e banana, incorporando novas tecnologias ao processo produtivo. A diversificação das culturas fortalece a economia local, amplia as oportunidades de geração de emprego e renda e consolida a propriedade como referência em inovação e eficiência no setor agrícola.
Jornal da Chapada
