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No programa #PapoCorreria desta terça (17), o governador Rui Costa e seu convidado, o senador Otto Alencar, receberam representantes da Cooperativa dos Produtores de Cana e seus Derivados da Micro Região de Abaíra (Coopama), da Chapada Diamantina. Ao saber que os produtos da cooperativa – cachaça, licor, rapadura, açúcar mascavo, demerara e melado – não estão mais sendo exportados, o governador sugeriu a articulação com os chineses.
“Eu vou falar com Bruno [Dauster, secretário estadual da Casa Civil], para que ele articule com o secretário de Turismo e com Jerônimo [Rodrigues, secretário de Desenvolvimento Rural – SDR] para fazermos uma exposição das nossas cachaças no mercado chinês, eu vou combinar com os chineses”, prometeu Rui Costa.
O governador ainda explicou que, na China, há supermercado que possuem uma ala inteira promocional de produtos importados, que “ficam como se fosse fase de teste do mercado, eles colocam e fazem rodízio de vários produtos, aqueles que têm aceitação eles passam a importar regularmente”.
Rui afirma ainda que, em sua última visita à China combinou com os chineses que iria levar produtos da Bahia para fazer exposição nestes mercados. Vale destacar a robustez do mercado chinês, que possui uma população de 1,5 bilhão de pessoas. Segundo o presidente da Coopama, Junael Oliveira, a cooperativa já exportou, mas no momento, está com sua rota da cachaça concentrada na Bahia.
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“Nós já exportamos para Itália, ultimamente não estamos exportando, por questões financeiras, mas pretendemos voltar com as exportações”, informa Oliveira. E completa, “nosso objetivo é correr a Bahia, para que os baianos conheçam a produção do nosso estado, não só com cachaça, mas açúcar mascavo, demerara, rapadura”. A rota da cachaça é formada por um grupo de produtores que visa fomentar a cachaça da Bahia e apoiar sua comercialização.
Coopama
A cooperativa conta com 33 cooperados com envolvimento de 144 famílias no processo de produção de toda a matéria-prima utilizada no processamento dos produtos. A sede está localizada em Abaíra, mas possui cooperados de Piatã, Jussiape e Mucugê, municípios da Chapada Diamantina que fazem parte da cadeia produtiva da cana de açúcar.
A Bahia é a segunda maior produtora de cachaça do Brasil, tem mais de 7 mil produtores de cachaça de alambique, que atuam na cadeia produtiva da cana de açúcar e geram emprego e renda para mais de 30 mil agricultores familiares e pequenos produtores da Bahia. O governo do estado é o maior apoiador da Coopama, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur) e da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação (Secti).
Jornal da Chapada
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