Lençóis se prepara para viver uma experiência única de sabores e tradições com o pré-lançamento do Festival Gastronômico, que acontecerá entre os dias 20 e 22 de novembro, durante o tradicional Festival de Forró. O evento promete unir música, cultura e gastronomia, destacando o talento dos chefs locais e a riqueza dos ingredientes típicos da Chapada Diamantina.
Os restaurantes da cidade irão apresentar pratos exclusivos inspirados na culinária regional, valorizando produtos da agricultura local e resgatando saberes tradicionais com um toque de criatividade. Durante o festival, serão avaliados critérios como sabor, apresentação e originalidade, celebrando o potencial da gastronomia chapadeira como um dos grandes atrativos turísticos da região.
Além de ser uma vitrine para o talento dos profissionais da área, o evento também representa uma oportunidade de fortalecer o turismo e a economia de Lençóis, impulsionando o movimento nos restaurantes, bares e pousadas, e atraindo visitantes interessados em vivenciar o melhor da cozinha baiana e sertaneja.
Os chefs, cozinheiros e empreendedores gastronômicos interessados em participar podem se inscrever junto à Associação Comercial e Empresarial de Lençóis (ACEL), que organiza o evento em parceria com instituições locais.
Jornal da Chapada