A Chapada Diamantina será protagonista na edição especial ‘Cachaça – Produto Nacional’ do programa ‘Panela de Bairro’, que será exibido neste sábado (24), às 11h45, pela TV Bahia. O apresentador Dalton Soares visitará diversas cidades da região, explorando tradições ligadas à produção artesanal da cachaça e à rica gastronomia local.
Na disputa pelo “Troféu Panela de Bairro”, Abaíra e Piatã apresentaram pratos marcantes, como a costelinha de porco com morango flambada na cachaça e a tradicional rabada com polenta, destacando a riqueza gastronômica da Chapada Diamantina.
Já Rio de Contas levou à competição o nhoque de fruta-pão e o risoto de tamarillo, enquanto Paramirim apostou no sabor do requeijão de corte e no clássico pirão de galinha caipira, reforçando a diversidade culinária e cultural da região.
Além da tão aguardada revelação do vencedor, que gera grande expectativa e entusiasmo entre os moradores das cidades participantes, o programa ainda vai promover uma celebração especial. A festa contará com apresentações de grupos locais e manifestações culturais típicas da cidade campeã, valorizando as tradições e a identidade regional. Jornal da Chapada com informações do portal Rede Bahia.
